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金溪山庄成功申报杭州西湖风景名胜区技能大师工作室
发布时间:2026.02.25 来源:-1

     近日,子公司金溪山庄申报的“施巧巧餐厅服务技能大师工作室”,经单位推荐、专家评估、部门评审并报杭州西湖风景名胜区党工委同意,被正式认定为杭州西湖风景名胜区技能大师工作室,施巧巧被评定为工作室领衔人,该工作室的成立为山庄高质量发展注入了新动能。

     工作室立足西湖景区核心区域,以提升餐饮服务质量、传承与创新服务技能为宗旨,职能涵盖服务标准规范、骨干培养、饮食文化传承创新等多个方面,汇聚了一批服务技能扎实、屡获竞赛佳绩的骨干成员,形成了老中青结合、传帮带有序的人才梯队,通过系统培训、技艺切磋、模式创新,致力于打造一个集人才培养、技术攻关、服务示范于一体的高水平平台。领衔人施巧巧拥有二十余年餐饮服务与管理经验,获评餐厅服务员二级技师、饭店业中级职业经理人等称号,曾荣获“浙江省服务保障G20杭州峰会先进个人”“浙江财贸工匠”“浙江餐饮服务大师”等诸多荣誉,技艺精湛,业绩突出。

     此次成功认定,既是对施巧巧本人及金溪团队专业能力与贡献的高度肯定,也是对工作室未来发挥技能领军作用、带动行业水平提升的殷切期望。展望未来,金溪山庄将以此为新起点,努力把“施巧巧餐厅服务技能大师工作室”打造成为西湖畔一张亮丽的“服务金名片”,持续深化服务技能的提升与传承,加强业内交流合作,培养更多高素质服务技能人才,为展现财开集团窗口形象、提升西湖景区餐饮服务品质、传播杭帮菜饮食文化、促进旅游服务产业高质量发展贡献更大力量。